Fleischer / Fachkraft (m/w/d) für Fleischverarbeitung in der Steakproduktion
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Verstärke unser Team als Fleischer / Fachkraft (m/w/d) für Fleischverarbeitung in der Steakproduktion – in Vollzeit.
Als Teil der Block Foods AG vertreibt die Block House Fleischerei GmbH ihre Produkte seit vielen Jahren erfolgreich auch über die Grenzen der Block Gruppe hinaus und beliefert Kunden aus Hotellerie, Gastronomie sowie dem Groß- und Lebensmitteleinzelhandel.
Um unseren Gästen garantiert zarte und saftige Steaks in Spitzenqualität servieren zu können, gründete Eugen Block 1973 die hauseigene Block House Fleischerei GmbH mit Sitz in Hamburg. Sämtliche von uns angebotenen Fleischspezialitäten werden in der IFS zertifizierten Block House Fleischerei GmbH verarbeitet – vom Steak über die Burger bis hin zum Carpaccio.
Darauf freuen wir uns:
- Zuschnitt und Verarbeitung hochwertiger Fleischprodukte für die Steakproduktion
- Portionieren, Parieren und Veredeln von Fleischstücken
- Die Überwachung der Block House Fleischerei Standards in Bezug auf Hygiene und Qualität
- Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Produktionsanlagen
Wonach wir suchen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in, Metzger/in oder ähnliche Qualifikationen wären wünschenswert, jedoch kein Muss
- Berufserfahrung im Bereich Lebensmittel- oder Fleischproduktion von Vorteil
- Eine eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
- Deutschkenntnisse (mindestens B1)
- Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
Darauf kannst Du dich freuen:
- Eine strukturierte Einarbeitung in einem internationalen Team
- Leistungsgerechte und pünktliche Vergütung
- Unterstützung bei Wohnungs- und behördlichen Angelegenheiten, inklusive Bereitstellung von Mitarbeiterwohnungen nach Bedarf und Kapazität
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit guten Aufstiegschancen in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten optimal einzubringen und sich sowohl fachlich als auch persönlich weiterzuentwickeln
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, feiertagsfrei
- Attraktive Zusatzleistungen wie Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld, Prämien- und Zuschläge), betriebliche Altersvorsorge sowie Zuschuss zur HVV- ProfiCard
- Verpflegung in unserem Werkscasino
- Zugang zu exklusiven Vergünstigungen im Vorteilsportal der Block Gruppe, sowie Bike-Leasing
Haben wir Dein Interesse geweckt?
www.block-fleischerei.de
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung - idealerweise online über unser Karriereportal!
Block Head College | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg
- Ina Schwalm
- https://www.block-gruppe.de/karriere/
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