Die Block Gruppe besteht aus 17 Unternehmen der Branchen Systemgastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion. Die bekanntesten Marken sind Block House als Restaurant- und Lebensmittelmarke, das 5-Sterne-Hotel Grand Elysee Hamburg, die Premium Burger Marke Jim Block und das BlockBräu am Hamburger Hafen.
Um unseren Gästen garantiert zarte und saftige Steaks in Spitzenqualität servieren zu können, gründete Eugen Block 1973 die hauseigene Block House Fleischerei GmbH mit Sitz in Hamburg. Sämtliche von uns angebotenen Fleischspezialitäten werden in der IFS zertifizierten Block House Fleischerei GmbH verarbeitet – vom Steak über die Burger bis hin zum Carpaccio.

Werden Sie Teil dieses außergewöhnlichen Erfolges in der Block House Fleischerei in Hamburg als

Fleischergeselle (m/w/d)

in der Steakportionierung, in Vollzeit

Wir bieten Ihnen:

  • einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden mittelständischen Unternehmen.
  • individuelle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens, z.B. zum/zur Schichtführer/in.
  • einen Arbeitsplatz mit Verpflegung in unserem exzellenten Werkscasino.
  • die einmalige Chance, gemeinsam mit uns den erfolgreichen Weg des Unternehmens zu begleiten und voranzutreiben.
  • eine Unternehmenskultur, die von Offenheit & Ehrlichkeit, Respekt, Verantwortung, Zuverlässigkeit und Leidenschaft geprägt ist.

Ihre Aufgaben:

Sie unterstützen uns bei der Steakportionierung in unserer Block House Fleischerei. Dabei sind Sie vor allem für die Einhaltung unserer hohen Hygienestandards als auch für das präzise Parieren des Fleisches zuständig.

Ihr Profil:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in
  • Berufserfahrung im Bereich Fleischbearbeitung
  • eine eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise und Technikaffinität
  • gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zur kontinuierlichen persönlichen Weiterentwicklung
 
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
 
Block House Fleischerei
Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg
040 / 538 007 654