Erfolg mit JB, der Better Burger Marke der Block Gruppe –
seien Sie dabei als

Teamassistent (m/w/d)

im Bereich Food Management & Marketing

in Vollzeit in unserer Zentrale in Hamburg

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind mitverantwortlich für die Produktentwicklung bei Jim Block. In diesem Zusammenhang identifizieren Sie aktuelle Verbraucher- und Handelstrends, testen neue Produkte und planen deren Einführung in unseren gastronomischen Betrieben
  • Dabei agieren Sie als kompetente Schnittstelle zwischen Produktion, Einkauf und Marketing
  • Sie sind zuständig für die Erstellung, lebensmittelrechtliche Prüfung und Pflege der Produkt-Spezifikationen in unseren Speisekarten
  • Darüber hinaus unterstützen Sie bei verschiedenen Projekten

Wir bieten Ihnen:

  • Ein strukturiertes, praxisnahes Einarbeitungsprogramm
  • Die Sicherheit einer erfolgreichen Marke und die Mitarbeit in einem begeisterten, professionellen Team
  • Eine flache Hierarchie und schnelle Entscheidungswege
  • Eine systematische Arbeitsorganisation, in der Sie schnell Verantwortung übernehmen
  • Die individuelle Förderung Ihrer Stärken
  • Die Arbeit in einem modernen Bürogebäude mit hohem technischen Standard sowie ein exzellentes Werkscasino für Ihr leibliches Wohl

Ihr Profil:

  • Sie haben Ihr Studium im Bereich Ökotrophologie, Food Management oder in einem vergleichbaren Bereich mit Erfolg abgeschlossen
  • Sie verfügen über Kenntnisse im Bereich Marketing
  • Idealerweise konnten Sie bereits Berufserfahrung in einem gastronomischen Unternehmen sammeln
  • Sie zeichnen sich durch Ihre Kommunikationsfähigkeit, Ihre Eigeninitiative, Ihre ausgeprägte Fähigkeit zum Selbstmanagement und Gewissenhaftigkeit aus
  • Sie haben fundierte Kenntnisse im Umgang mit MS-Office

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Jim Block Restaurantbetriebe GmbH
Block Head College GmbH | Joana Kommerowski
Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg | Deutschland
info@head-college.de | 040 / 538 007 - 654